Sportovní výživa - slovníček pojmů

Každý, kdo se chce kulturistice a posilování věnovat trochu více, než jen kvůli protažení těla, se začne dříve nebo později pídit po informacích o doplňcích stravy - sportovní výživě. Informací je na internetu více než dost, ale kdo zná všechny ty účinné látky, latinské názvy, řetězce kyselin...

Třeba vám trochu pomůže náš lexikon - Abecední slovníček pojmů.

1 A B C D E F G H CH I J K L M N O P Q R S T V Z Ž

• 4-hydroxyiso-leucin zvyšuje účinnost insulinu 100 mg v jedné dávce
• 5-hydroxytryptofan (5-HTP) potlačuje stres, zlepšuje spánek 50–100 mg
• 7-keto-DHEA podporuje imunitu 50–100 mg

• Acetyl-L-karnitin zabraňuje přirozenému úbytku testosteronu, snižuje cholesterol, podporuje duševní činnost 500–750 mg
• Aikotinamid-adenin dinukleotid zvyšuje čilost a sportovní výkon 5 mg
• Alanin podporuje tvorbu glukózy, chrání před odbouráváním svalů 1–3 g
• Alfa-ketoglutarát (OKG) chrání před odbouráváním svalů, snižuje únavu, zlepšuje přenos kyslíku 3–4 g
• Androstendion + posiluje anabolismus, působí antikatabolicky 50–100 mg
• Arabinogalaktan posiluje imunitu, působí proti akutním infekcím 1,5–3 g
• Arginin podporuje tvorbu růstového hormonu, posiluje imunitu, prospívá erekci 5–15 g

• Beta-ecdysteron zvyšuje dusíkovou bilanci 1–1,5 g
• Beta-glukan posiluje imunitu, působí proti akutním infekcím 3–6 g
• Beta-hydroxy-beta methylbutyrát (HMB) zvyšuje podíl čisté svalové hmoty, chrání před jejím odbouráváním 3–5 g
• Beta-karoten antioxidant, působí proti určitým druhům rakoviny 5–10000 m.j.
• Bikarbonát sodný (soda bicarbona, jedlá soda) * zlepšuje aerobní výkon 300 mg/kg 3 hod.před cvičením

• Cetylmyristát (CMO) podporuje činnost kloubů 1–3 g
• Citruline malat snižuje únavu 12–18 g
• Coleus foskohlii (aktivní forskolin) urychluje metabolismus a termogenezi 50–120 mg
• Colosolic acid stabilizuje hladinu glukózy 30–50 mg

• Dehydroepiandrosteron (DHEA) zvyšuje potenci a hladinu testosteronu u mužů starších 50 let 25–100 mg
• Dimetylaminometanol (DMAE) posiluje duševní činnost, zvyšuje soustředěnost 0,1–1 g
• D-pinitol podporuje využití glukózy ve svalech a tvorbu glykogenu 100 mg
• Draslík nedostatek způsobuje křeče a nervozitu 2,5 g
• D-ribóza zlepšuje regeneraci, zvyšuje výkon, vyrovnává hladinu krevního cukru 2,5–5 g
• D, L-fenylalanin snižuje bolestivost 250–500 mg

• Echinacea (Rudbekie, třepatka) podporuje imunitu 0,5–1 g
• Epimedium grandiflorum zvyšuje vytrvalost a sexuální výkon, snižuje únavu 0,5–2 g
• Esenciální mastné kyseliny (EPA,DHA) nezbytné při nízkotučných dietách 5–30 g
• Extrakt z fazolí inhibitor alfa-amylázy, brzdí vstřebávání sacharidů 350–750 mg
• Extrakt z houby šitake podporuje imunitu 100 mg
• Extrakt z listů olivovníku posiluje imunitu, působí proti akutním infekcím 0,5–2 g

• Fenylalanin posiluje duševní činnost 250–500 mg
• Fosfatidylserin (PS) snižuje hladinu kortisolu, posiluje duševní činnost 200–800 mg
• Fosfátové soli během diet zvyšuje rychlost metabolismu 1–2 g
• Frukto-oligosacharidy (FOS) rozpustný druh vlákniny, podporuje množení střevní flóry a imunitu, 5–20 g

• Gama-linolenová kyselina (GLA) protizánětlivé působení, prospívá pokožce a vlasům 400–600 mg
• Ginkgo biloba podporuje soustředění, prokrvení mozku, zlepšuje paměť 80–100 mg
• Glukomanan polorozpustná vláknina, podporuje množení střevní flóry a imunitu, snižuje LDL cholesterol a hladinu krevní glukózy 3–9 g
• Glukosamin protizánětlivé působení, ochrana kloubů a šlach 1,5–3 g
• Glutamin chrání před odbouráváním svalové hmoty, zvyšuje imunitu 5–20 g
• Glycerin stabilizuje objem plazmy, hydratační působení 6–8
• Guggul-sterony podporují činnost štítné žlázy, regulují cholesterol 200–800 mg

• Hořčík prospívá tvorbě IGF-1, nedostatek způsobuje svalovou slabost a nevolnost 350–500 mg

• Chitosan vláknina, která váže tuky, blokuje vstřebávání tuku 1–4 g
• Cholin podporuje svalové stahy, spaluje tuky, podporuje nervovou činnost, posiluje nervovou činnost a stabilitu buněčných membrán 0,5–1 g
• Chondroitin sulfát protizánětlivé působení, ochrana kloubů 1,2–1,5 g
• Chróm * stabilizuje hladinu glukózy v krvi, zvyšuje podíl aktivní svalové hmoty 100–400 mg
• Chrysin antiestrogenní působení 1–3 g

• Inositol hexafosfát (IP 6) působí proti rakovině 1–2 g
• Ipriflavon přispívá ke stavbě kostí snižuje podíl tělesného tuku 600 mg

• Jablečná kyselina zvyšuje vytrvalost, omezuje symptomy fibromyalgie 200–400 mg
• Johimbin (corynanthe yohimbe) + podporuje termogenezi, zvyšuje sexuální žádostivost u mužů 15–20 mg

• Kava-kava (Piper methisticum) proti úzkosti, přispívá k relaxaci 45–70 mg
• Ketoisokapronát argininu (AKIC) chrání před odbouráváním svalů, podporuje činnost mozku, podporuje trávení 4–6 g
• Koenzym Q10 posiluje srdce, zvyšuje aerobní výkon, snižuje únavu, antioxidant 100–400 mg
• Kofein (guarana, kola, zelený čaj) *+ podporuje spalování tuků, zlepšuje aerobní výkon 100–300 mg
• Kolostrum podporuje imunitnu 150 mg – 2 g
• Konjugovaná linolenová kyselina (CLA) podporuje nárůst svalstva, odbourává tuky, podporuje využití tuků a energetických zásob, působí proti rakovině 2–4 g
• Konopný olej + působí proti rakovině, podporuje činnost srdce, zdroj nenasycených mastných kyselin 2–4 lžičky
• Kreatin podporuje sílu, regeneraci a růst tělesné hmotnosti 2–20 g
• Kvercetin antioxidant, působí proti rakovině, prospívá krevnímu oběhu 250–500 mg
• Kyselina alfalipoová (ALA) antioxidant, působí podobně jako insulin, zlepšuje poměr HDL:LDL cholesterolu 200–800 mg
• Kyselina hydroxy-citrónová (HCA) brzdí přeměnu sacharidů na tuky, snižuje chuť k jídlu 500–750 mg před jídlem
• Kyselina pyroglutamová zlepšuje soustředění 0,5–1 g

• Laktoferin (z kolostra) posiluje imunitu, podporuje množení střevní flóry, antibiotické působení 200–500 mg
• L-histidin protizánětlivý účinek 3–7 g
• L-karnitin urychluje metabolismus tuků, zvyšuje aerobní výkon 2–4 g
• L-theanin uvolňuje duševní napětí, podporuje tvorbu GABA 0,2–1 g
• Lněný olej působí proti rakovině, podporuje činnost srdce, zdroj nenasycených aminokyselin
• Lutein antioxidant, podporuje vidění 5–20 mg
• Lykopen antioxidant, protirakovinné působení, podporuje vidění 5–20 mg
• Lysin omezuje symptomy a riziko pásového oparu, podporuje výstavbu kostí a prospívá pokožce 0,5–1 g

• Maca (lepidium meyenii) adaptogení působení, zvyšuje aktivitu a sexuální výkon 250 mg – 1 g
• Melatonin prohlubuje spánek, zlepšuje imunitu 1–3 mg
• Methoxyisoflavon zvyšuje podíl svalové hmoty 0,5–1 g
• Metylsulfonylmetan (MSM) snižuje artritické projevy, prohlubuje regeneraci tkání 500 mg
• Monomethionin-aspartát zinku + aspartát hořčíku + vitamin B6 (ZMA) zvyšuje hladinu růstového hormonu a testosteronu, zvyšuje sílu, prohlubuje spánek a regeneraci 2–3 tobolky
• Multivitamíny/Multiminerály dodávají tělu 100 % denní doporučené dávky vitaminů

• N-acetylcystein (NAC) antioxidant, podporuje imunitu 1–1,5 g
• Naringin podporuje termogenezi, antiestrogenní působení 50–150 mg

• Ornitin chrání před odbouráváním svalů, podporuje tvorbu růstového hormonu 5–10 g
• Ornitin-alfa-ketoglutarát (OKG) chrání před odbouráváním svalů, hormonální prekursor 6–8 g

• Proteinové přípravky (mléčné, syrovátkové, kaseinové, vaječné, sójové) dodávají do těla aminokyseliny, stavební látky svalstva 20–200 g
• Pyruvát snižuje podíl tělesného tuku, přispívá k tvorbě energie 5–10 g

• Quercetin antioxidant, působí proti rakovině, prospívá krevnímu oběhu 250–500 mg

• Rhodiola rosea adaptogenní působení, zvyšuje aerobní kapacitu, zlepšuje využití tuků 200–400 mg

• S-adenosyl-I-metionin (SAMe) přispívá k dobré náladě 400 mg
• Saw palmetto (trpasličí palma) prospívá zdraví prostaty, brzdí tvorbu dihydroxysteronu DHT 200–350 mg
• Selen antixodidant, podporuje činnost štítné žlázy 50–200 mg
• Sloučeniny mědi podporují činnost kloubů, kofaktor mnoha biologicky významných reakcí 1,5 mg
• Sloučeniny vanadu * podporují účinek insulinu na svalový růst 25–50 mg
• Synefrin (ži-ši, citrus aurantium) zvyšuje ostražitost, urychluje metabolismus, podporuje spalování tuků 10–50 mg

• Taurin podobný účinek jako insulin, antikatabolický účinek, antioxidant 1–3 g
• Tribulus terestris (více než 40 % saponinů) + anabolický efekt, zvyšuje sílu a snižuje únavu 750 mg–1,5 g
• Triglyceridy se středním řetězcem (MCT) zdroj energie 8–20 g
• Třezalka tečkovaná zlepšuje náladu, redukuje deprese 0,75–1 g
• Tyrosin přispívá k dobré náladě, usnadňuje učení 2–3 g

• Valeriánské kapky (kozlík lékařský) léčí nespavost, stres a úzkost 150–300 mg
• Vápník podporuje činnost svalů, růst zubů a kostí 0,6–1,2 g
• Větvené aminokyseliny BCAA chrání před odbouráním svalové hmoty, oddalují únavu 5–10 g
• Vitamín B12 podporuje metabolismus bílkovin, působí proti stresu a depresi 2 mg
• Vitamín C antioxidant, snižuje riziko infekcí horních dýchacích cest 0,5–3 g
• Vitamín E antioxidant 400–800 m.j.
• Vitamíny B-komplexu prospívají metabolismu bílkovin, potlačování stresu
• Vláknina - nerozpustná a rozpustná (maltodextriny, jitrocel, otruby, ovesná) vláknina) podporuje trávení, pravidelnost stolice, snižuje hladinu cholesterolu, podporuje množení střevní flóry, zvyšuje imunitu 10–30 g
• Vodilka kanadská (Hydrastis canad.) podporuje imunitu 250–750 mg
• Vrba bílá * snižuje bolestivost, podporuje účinnost termo-geneticky působících látek 1–2 g

• Zeaxantin antioxidant, podporuje vidění 5–20 mg
• Zelený čaj + antioxidant, urychluje metabolismus a regeneraci 1–2 šálky
• Zinek nedostatek způsobuje sníženou tvorbu testosteronu, antioxidant 15 mg

• Žen-šen (ginseng) + adaptogenní působení, podporuje fyzický výkon a regeneraci 100–500 mg