Recepty - kuřecí řízečky obalené v kukuřičných lupíncích + foto postup

Máte chuť na kuřecí řízky, ale nechcete do sebe rvát kvanta strouhanky nacucané přepáleným olejem? Pak zkuste tento recept...

kuřecí prsíčka
kukuřičné lupínky
vejce
bílý jogurt
sůl, pepř


Kuřecí kuřecí řízečky obalené v kukuřičných lupíncích - recept

Tento recept je předváděn pro jedno kuřecí prsíčko. Pokud jich budete dělat více, množství surovin si přizpůsobíte.

Kukuřičné lupínky nasypeme do talíře a překryjeme mikroténovým sáčkem.



Dlaní lupínky rozdrtíme. Alespoň část lupínků by měla být "na prášek" - některé mohou klidně zůstat celé.



Kuřecí prsíčko nakrájíme příčně na plátky asi 1 cm silné.



Vznilké kousky lehce naklepeme, osolíme a opepříme. V této fázi můžeme experimentovat. Můžeme řízečky různě nakořenit - např.: česnek, chilli, paprika, hotové směsi koření... můžeme zakápnout citrónem a nechat odležet... Vzhledem k tomu, že se řízky nebudou smažit, ale péct, tak se nemusíme bát, že by se nám koření připálilo. Pokud se nám při naklepávání nějaký kousek masa rozpadl na menší, tak to vůbec nevadí. Při obalování můžeme vzít 2 menší kousky a obalit je jako jeden - drží to pohromadě.



V misce nebo hlubokém talíři rozklepenem 1 vejce a přidáme 1/2 malého bílého jogurtu 150 g (tedy asi 80g, prostě půlku kelímku). Osolíme a pořádně promícháme vidličkou - až na hladkou kaši. Toto množství vystačí na obalení 1 až 1 a 1/2 kuřecího prsíčka.



Kousky masa nejprve namočíme ve vajíčku s jogurtem a pak je obalíme v rozdrcených lupíncích. V této fázi můžeme spojit menší kousky do jednoho většího.



A takhle by to mělo vypadat po obalení...



Do pekáčku vložíme pečící papír a řízečky na něj poklademe. Pečeme na sucho - bez oleje!!! Můžeme použít i pečící mřížku místo papíru, máme-li.



Pekáč s řízečky vložíme do trouby vyhřáté na maximum a pečeme asi 20 až 25 minut, podle trouby (elektrická udělá více stupňů, tedy je čas kratší). Že je vše hotovo poznáte podle barvy...



... která je krásně zlatá.



Podáváme se zeleninou nebo zeleninovými saláty. Já jsem použil žlutou a červenou papriku a mladou cibulku. V příštím receptu si uděláme fitness braborový salát bez zbytečných kalorií a tuků. Takže alternativa k Vánočnímu stolu. Dobrou chuť!

autor: redakce přečteno: 58722
Přidat příspěvek
Jméno:
Titulek:
E-mail:
Příspěvek:
Kód:
bezpečnostní kód
Culda13 | reagovat
16.11.2008 12:27:48
díky
Díky za návod , dnes jsme to s dcerou vařili a bylo to super . Doufám ,že pošlete i další recepty
Adin | reagovat
30.10.2008 17:22:16
K receptu kuřecí řízečky
Recept je to jednoduchý, řízečky ale stojí zato - jsou super!
stránka: 1
sportovní zprávy

M-Sport podepsal Otta Tänaka

Wed, 07 Dec 2022 12:16:15 GMT
Malcolm Wilson přesvědčil Otta Tänaka k podpisu smlouvy. Ford tak bude mít zase pořádnou ...
zdroj: eWRC.cz

#3 Uvězněn v kategorii Rally2

Tue, 06 Dec 2022 22:51:54 GMT
Teemu Suninen má za sebou už čtyři takřka celé sezóny strávené za volantem vrcholné ...
zdroj: eWRC.cz

Biatlonistka Davidová vybojovala druhé místo ve sprintu SP v Hochfilzenu

Thu, 08 Dec 2022 15:32:00 +0100
Hochfilzen (Rakousko) - Biatlonistka Markéta Davidová skončila druhá ve sprintu Světového ...

Kouč Enrique po MS skončil u španělských fotbalistů, nahradil ho De la Fuente

Thu, 08 Dec 2022 13:03:00 +0100
Madrid - Trenér Luis Enrique skončil u španělských fotbalistů po překvapivém vyřazení ...

Watzke na adresu Bellinghama: Po Kataru proběhne diskuze, co Jude vlastně chce. Na sílu držen nebude

Thu, 08 Dec 2022 19:28:00 +0100
Bundesliga > Generální ředitel Borussie Dortmund Hans-Joachim Watzke čelí prakticky celý rok ...
zdroj: eFotbal.cz

Bellingham se může přiblížit teenagerovskému rekordu Mbappého. Vydá se Pepe po stopách Shiltona a Zoffa?

Thu, 08 Dec 2022 19:26:00 +0100
MS 2022 > Na letošním mistrovství světa už překonali nebo vyrovnali maxima v počtu startů ...
zdroj: eFotbal.cz
home kontaktynapište náme-shop - e kulturistikagalerie sportovců
Akční balíčkyBCAA - AminokyselinyProteinyAnabolizérySpalovače - CarnitinIontové nápojeGaineryDietyCreatinevýprodej
377 461 999, 373 701 730
fitsport@fitsport.eu


Použité obrázky jsou ze serveru
Copyright (c) 123RF Stock Photos