Poradna - jak užívat proteinové a sacharidové doplňky stravy?

Mohli byste mi, prosím, poradit, jak správně užívat proteinové a sacharidové doplňky stravy? Kdy a jaký brát a jaké zhruba množství? Vím, že je to většinou předepsáno výrobcem. Snažím se při cvičení přibrat, dodržuji z větší části stravu , ale chci ji podpořit i nějakými doplňky. Mohli byste mi doporučit nějaký kvalitni protein a gainer pro podporu přibrání váhy?
Díky, Michal B.

Dobrý den, píšete, že dodržujete z větší části stravu. Jestliže Vaše strava nebude téměř dokonalá, doplňky moc nepomůžou. Pořád jsou to jen doplňky a doplňují výživu. Takže bych se nejdříve zaměřil na skvělý jídelníček plný všeho, co tělo potřebuje (bílkoviny, vitamíny, minerály). Tělo musí po tomhle skvěle růst, a teprve potom můžete řešit co si koupit za doplňky. V první řadě jsou to vitaminy a minerály. A až potom sacharidy a proteiny.

Sacharidy (gainery) vychází podle mého v současné době z módy, takže bych Vám spíše doporučil protein. Dávkování záleží na Vás a na Vašich finančních možnostech. Jestli budete dávkovat denně dvakrát, tak bych Vám doporučil jednu dávku po treninku (včetně glukopuru-hroznového cukru – dá se koupit v každé lékarně), a druhou někdy během den mezi jídly. Někdy se Vám třeba stane, že si zapomenete nakoupit jídlo nebo si z nějákého důvodu nemáte čas uvařit. Tak právě na tyto chvíle bych doporučil druhou denní dávku. Zkrátka když víte, že budete třeba 5 hodin bez jídla. Na noc bych ho nedoporučoval. Na noc dejte spíše pomalou bílkovinu (kasein obsažený v tvarohu).

Na trhu je celá řada kvalitních výrobků. Doporučoval bych některý klasický 80%tní whey protein. Jestli patříte mezi ektomorfy a nemůžete nabrat, tak můžete samozřejmě používat klasický gainer. A to po treninku a klidně i na noc.

Každopádně pokud jste finančně hodně omezen a můžete si dopřát jen jednu dávnku proteinu nebo gaineru denně, zvolte to určitě v období po treninku. Po treninku je tělo v katabolismu a snahou je co nejvíce ochránit svalové bílkoviny, takže v tomto období mají doplňky nazastupitelný význam.